【トレンド】「プロテイン」ブームも間違った飲み方で肥満の恐れ　意外と知らない“適切な摂取法”

>>2022/05/17 08:00AERA dot.

筋トレブームと言われる昨今、“筋肉の素”となるプロテイン市場が熱い。ただ、効果的な飲み方や、そもそも飲む必要があるのかについて知識不足の人も多く、一歩間違えば肥満など逆効果となる恐れもある。どんな摂取方法が適切なのか。筋肉とタンパク質の関係に詳しい専門家に聞いた。
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　コロナ太り解消でトレーニングを始めた人が増えたこともあり、プロテイン市場が絶好調だ。ドラッグストアや量販店にはプロテイン商品を並べたコーナーがつくられ、お菓子やドリンクなどもタンパク質の量を強化した商品が登場している。
　民間調査会社の「富士経済」によると、2020年の国内の粉末プロテイン市場は817億円で前年比16・4パーセント増。21年は前年比13・8パーセント増の930億円（見込み）と2ケタ成長が続く。26年には1500億円に達すると予測している。
　また、コンビニなどでもおなじみとなった、タンパク質を強化した菓子や飲料などの「たんぱく補給食品」の市場は、11年の558億円から21年は2216億円（見込み）にまで拡大。ブームはやむ気配がない。
　ただ、心配なのはその摂取の仕方だ。
　とあるスポーツジムをのぞくと、全身の筋トレ後、シェイカーにたっぷりと粉末を入れ飲み干す若い男性の姿が。自転車型トレーニング器具を30分ほどこいで軽い負荷の筋トレを少しこなした後、15グラムのタンパク質が入った市販の飲料を飲んでいた中高年の男性もいた。
「身体が細いからもっと筋肉をつけたい」「年を取ると筋肉が減るから補強したい」などジムに通う理由はさまざまだが、本当にそのプロテインは適量なのだろうか。
「がんばって取り組んだトレーニングの効果を少しも無駄にしたくないと、プロテインをたくさん飲みたくなる気持ちはよくわかります。精神的には安心しますよね。ただ、私の授業を受けている学生にもいますが、知識不足のまま、むだに多くプロテインを飲んでしまっている方が多いのは事実です」
そう話すのは滋賀県立大学の中井直也教授（運動栄養学）。筋肉づくりとタンパク質の関係などについて、長年研究している。
　中井教授によると、私たちの体内のあらゆるところで、タンパク質は常に合成と分解を繰り返し、バランスを保っているという。その中で、筋肉を構成しているのが「筋タンパク質」だ。
　筋トレ後、タンパク質を摂取すると、その「筋タンパク質」の合成が高まる。タンパク質の消化・吸収により、筋肉の原料となるアミノ酸の血中濃度が上昇するからだという。これが筋肉が増える仕組みである。
　厚生労働省が定める「日本人の食事摂取基準（2020年）」では、1日のタンパク質の摂取推奨量は成人男性で65グラム（65歳以上は60グラム）、成人女性は50グラムである。
　では、運動をしている人としていない人ではどうか。
　中井教授が示した海外の研究によると、体重1キログラムあたりに必要な一日のタンパク質の量（単位はグラム）は、以下の通り。
・運動をしていない人＝0・8
・週4～5回、30分程度の筋トレ＝0・8～1・1
・激しい筋トレをしている人＝1・6～1・7
・激しい持久性トレーニングをしている人＝1・2～1・4
　つまり、スポーツ選手並みのトレーニングをしている人は、運動をしていない人の1・5～2倍のタンパク質を取る必要があるということだ。

続きは↓
https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/dot/life/dot-2022051600044

オススメの味はある？？

筋トレやりすぎると早死にするぞ

肝臓壊すよ

飲みすぎて臓器を痛めたって書き込み見てから止めたわ

糖質制限信者がプロテインに頼ると更に内蔵悪化が加速する

体重×1gのプロテインを投与したところ毛づやも良く順調な仕上がりです

1年プロテイン続けたらマジで腎臓の数値が悪くなったのでやめた
2年経ってようやく健康診断で経過観察レベルに

プロテインなんてわざわざ取るなら焼肉たらふく食った方がいい

朝食の代わりに１杯飲むとダイエットに良いよ
医者に言われた

筋トレ素人が美味しい！って嬉々として飲んでるのって人工甘味料めちゃめちゃ入ってるよね

中高生が摂取すると背が伸びなくなる

筋肥大目的としてるなら、プロテインよりも肉食い巻くっだ方がいいよ、素人は
こういうのはガチ勢があと少しって時に取る

私が子供の頃はなんでタンパク質の必要性を誰も教えてくれなかったんだろう
テレビも親も油と肉を敵視してて、野菜食え野菜食え肉は食うな！って感じだった
子供の頃めちゃくちゃ水泳とかで疲労してたのに親が出してくる食事の量が少なすぎてタンパク質の量も少なくていつも疲れてバテていたし
筋肉もつかなくてガリガリだった

もはやアミノ酸直接取ればいいんだろ
コラーゲン食べてお肌ツルツル論争もこれで終結

良く聞く腎臓に悪いってのは元から基礎疾患が有る　若しくは出やすい体質の奴に限っての話
普通プロテインを飲んだ位でそんなに数値悪化しねぇっつのｗ

ピープロテインが良いよ
たまに虫臭いのあるけど

ほとんどの人はプロテインを別に摂取する必要があるほど運動しない

クソガリがプロテインとか100年早いよｗ
せめて腕立て伏せ100回できるようになってから飲め

クソガリやピザデブに限って、
プロテインやらBCAAやら

炭水化物ばっかり食ってると脂肪細胞の材料が足りなくて太らない
まあ栄養失調だが

食事3回にこれ飲んでる奴はせめてトレーニングしろよって思う

アスリートでもなければ、プロテインなんか摂取しなくて充分だしな
デブゴンで不健康まっしぐら

たっけーんだよ最近
円安とシナコロの買い占めでさあ

糖尿病で腎臓やられてんのに炭水化物ダイエットとプロテイン飲みまくって腎臓にトドメ刺して透析になったおっさん知ってる

朝・・・食パン、コーヒー
昼・・・牛丼
夜・・・居酒屋

これで筋トレは土日週2回1時間程度で少なくとも中山きんにくんよりは筋肉あるけど
あとサプリとか無駄なので一切取らないな

タンパク質とプロテインを同一視させる風潮がおかしいんだわ

ガキの頃はプロテインなんか飲まないのに
毎日自転車でブッ飛ばして通学してたから太腿の筋肉つきすぎてしまった

筋トレしすぎると痛風になるなりよ

白米と味噌汁って全然良くない食事のくせにでかいツラしててムカつく

BCAAのマンゴーやグレープ味のドリンクを焼酎で割ってチューハイにして飲んでるけどもしかして良くないのか

ソイプロテインが身体には良くない
動物性のホエイプロテインの方が良い

こんなもんカフェイン飲んだら～みたいなことだろ？ｗ
適当でいいんだよ適当でｗ

大豆たんぱくの味無しは苦くてまずいな